Bộ dao Spelier – Đầy đủ dụng cụ sơ chế cho căn bếp gia đình
Bộ dao Spelier được thiết kế với nhiều dụng cụ chuyên biệt, đáp ứng các công việc từ chặt xương, thái thịt, sơ chế rau củ đến gọt hoa quả. Bộ sản phẩm còn đi kèm kéo bếp, dụng cụ mài dao và thớt tre, giúp người dùng có một bộ dụng cụ sơ chế tương đối đầy đủ trong cùng một sản phẩm.
Đặc tính sản phẩm
- Dao chặt xương: Lưỡi dao chắc chắn, phù hợp để chặt xương sườn bò, xương ống heo, xương sườn heo và một số loại thịt đông lạnh. Thiết kế có thể sử dụng cho cả thái và chặt, đáp ứng hai nhu cầu sơ chế trong một dụng cụ.
- Dao thái: Phù hợp để thái rau củ quả, thịt mềm, thái miếng hoặc thái sợi. Không nên sử dụng dao để chặt xương hoặc xử lý nguyên liệu quá cứng nhằm hạn chế làm tổn thương lưỡi dao.
- Dao đầu bếp: Dùng để sơ chế thực phẩm chín, rau củ quả và các loại thực phẩm mềm, phù hợp với những thao tác cắt thái thường xuyên trong bếp.
- Dao gọt hoa quả: Có kích thước phù hợp cho việc gọt và sơ chế rau củ quả, thực phẩm mềm, thái miếng hoặc thái sợi. Không nên dùng để chặt hoặc xử lý nguyên liệu cứng.
- Kéo bếp: Thiết kế lưỡi cong và có lò xo bên trong, phù hợp để cắt lòng, dạ dày và các loại thực phẩm mềm. Lưỡi kéo sắc bén và có thể mài lại khi cần thiết.
- Dụng cụ mài dao: Phần cán bằng gỗ, đầu mài bằng thép đã qua quá trình tôi luyện đặc biệt, độ cứng khoảng 60 HRC, hỗ trợ mài và duy trì độ sắc cho dao kéo trong quá trình sử dụng.
- Thớt tre: Đi kèm thớt làm từ tre được tẩm sấy theo công nghệ, vừa bổ sung không gian sơ chế vừa phù hợp với định hướng sử dụng vật liệu tự nhiên và thân thiện với môi trường.
Bộ dao Spelier phù hợp với nhu cầu nào?
Điểm đáng chú ý của bộ dao Spelier là cách phân chia dụng cụ theo từng công việc. Thay vì sử dụng một con dao cho tất cả nguyên liệu, người dùng có thể lựa chọn dao chặt xương cho thực phẩm cứng, dao thái và dao đầu bếp cho các nguyên liệu mềm, trong khi dao gọt được sử dụng cho rau củ quả và hoa quả.
Việc có thêm kéo bếp, dụng cụ mài và thớt tre giúp bộ sản phẩm đáp ứng nhiều công đoạn sơ chế cơ bản. Đây là lựa chọn phù hợp cho gia đình muốn trang bị đồng bộ dụng cụ bếp thay vì mua từng món riêng lẻ.
Lưu ý khi sử dụng: Mỗi loại dao được thiết kế cho một mục đích khác nhau. Không nên dùng dao thái hoặc dao gọt để chặt xương, thực phẩm đông lạnh hoặc nguyên liệu quá cứng; đồng thời nên vệ sinh và bảo quản dao đúng cách sau khi sử dụng để duy trì độ sắc và độ bền của lưỡi dao.
Nếu quý khách đang tìm kiếm thêm các sản phẩm hỗ trợ sơ chế và hoàn thiện không gian bếp, có thể tham khảo bếp từ Spelier SPM 998I Plus hoặc máy hút mùi Spelier SP 109MC Plus để kết hợp đồng bộ cho căn bếp.

















Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.